全粒大麦のシリアル「goodness superfoods」 [モニプラ]
モニプラのイベントで、
「ハート1st」 「ダイジェスティブ1st」
全粒大麦のシリアル「goodness superfoods」
食べてみました
「バーリーマックス」という大麦を主原料とし、
世界中で問題視されている、生活習慣病の予防を目的に作られた食品なのだそう。
オーストラリア連邦科学産業研究機構(CSIRO)が約10年の歳月をかけて開発した大麦の品種名なんですって。
通常の大麦に比べ、食物繊維が2倍、レジスタントスターチが4倍含まれていて、
(レジスタントスターチ(難消化性でんぷん)はでんぷんでありながら、
大腸まで消化されずに届くことができ、 良質な腸内細菌に対して良い影響を与える効果がある)
オーストラリアでは、この全粒穀物を食べることで、
数々の生活習慣病が予防されるというデータが発表され、大きな注目を集めているみたい
とにかく栄養価の高いシリアルって事よね
「ダイジェスティブ1st」はハチミツでこんがり焼いた
「バーリーマックス大麦」のフレークに、
干しブドウとドライアップルのMIX。
毎朝 ヨーグルトにシリアルをのせて食べているので、
「ダイジェスティブ1st」を使ってみました。
小さめで少ししっとりしたシリアルになっています。
カリッ・サクッとした食感が物足りないので、今までのシリアルと
混ぜて食べています。
☆
初めて知ったのですが、朝食に穀物をとることは、
健康な心臓を維持するためには 最も有効な選択肢の一つと考えられているそう。
飽きっぽい私が毎日続けているのはこれだけ
これからも健康でいきたいと思います
詳しくは⇒goodness super foods
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