料理マガジン【エル・ア・ターブル】 [いいもの発見]
「エル・ジャポン」から生まれた料理雑誌
読んでみました
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簡単なのにおしゃれな料理、
ちょっとしたおもてなし術や器遣いのアイデア、
食材、キッチンツール、レストランなど役立つ情報が
ステキな写真とともに掲載されている料理マガジンなんです。
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普段は、冷蔵庫にある食材を見て、料理のレシピをスマホで探して
チャチャっと作ってしまいがち
センスUPできるような雑誌を見ると、とても新鮮で
料理の盛り付け方や見たことのない調味料も知ることができて
勉強になります
写真の撮り方もステキで、なるほど~と見入ってしまいます
どれも興味のある情報なのですが、
肌寒くなってくると真っ先に思う料理は
【鍋】
定番の野菜とお肉を入れるのも良いですが、
こちらのページを見てハーブを使ったお鍋も作ってみたくなりました
付録も豪華
平日に役立つレシピ満載「ELLE Cooking」
と、
パリ11区の人気店「ラ・ココット」とのコラボレーション
キッチンに飾っても絵になるキッチングローブ
可愛いデザインの裾がついていて、ゴムも丈夫です
同じデザインのエプロンも以前に発行されていたみたい。
オソロで揃えたかったわ
丈が長いのでガーデニングにも使えそうです
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隅から隅まで読んで、料理のお勉強をしたいと思います
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